残ったお餅で

2008/01/24
美味しい～

残ったお餅で
＜山菜おこわ＞
超簡単にできます

材料　お米　２合に　お餅２切れ
　　　　ごぼう・にんじん・椎茸等　
　　　　冷蔵庫に残っている　物　油揚げ　鶏肉　豚でも美味しいです

作り方
洗ったお米の上に　さいころ切りしたお餅をのせ
具を載せ　醤油適量
水は少なめで　炊きます

炊き上がったら　かき混ぜて
もち米のように　美味しくできます


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Posted by maaya

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